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Orecchiette artigianali fatti a mano, condite con cime di rapa

Tagliata di manzo scelto con pomodorini, rucola e scaglie di grana

Fritto misto di pescato fresco in base alla disponibilità.

Spiedini di tofu alla griglia, marinati in un mix di soia e sesamo con verdure di stagione arrostite

hamburger di scottona, con ceddar, bacon, salsa, servito con patate.

Croccante e dorata all'esterno, in una crosta di erbe e parmigiano